Gli italiani scelgono il bio: +10% nel 2018, ma quali sono i benefici?

Gli italiani scelgono il bio: +10% nel 2018, ma quali sono i benefici? Ogni periodo storico vede dei cambiamenti nella società, e questo è un fattore che si riflette anche sulle abitudini alimentari degli italiani. I gusti cambiano e si evolvono, andando incontro alle esigenze e anche alle tendenze del tempo. Se si considera quanto …

Come realizzare una torta ad effetto wow? Con il nostro show cooking!

E così anche quest’anno siamo arrivati alla Vigilia di Natale. Per me è stato un anno ricco di impegni, davvero molto impegnativo ma con tantissime soddisfazioni a partire dal mio libro, un sogno che si realizza, agli eventi e workshop organizzati con la collaborazione di altre blogger, alla mia intervista radiofonica che puoi vedere QUI. …

Workshop crea i tuoi regali di Natale con noi

Il Natale sta per arrivare, anzi ormai è proprio dietro l’angolo e siete stanchi dei soliti regali di Natale banali? Allora questo WORKSHOP avrebbe fatto al caso vostro. Domenica 25 novembre io insieme ad Elisabetta food blogger di BRICIOLE DI MUFFIN e con Lara dello shop online LA MIA CASA CHIC, abbiamo imparato a creare …

La focaccia Pasquale: l’alternativa veneta alla colomba

Qualche tempo fa sono stata invitata ad assaggiare un prodotto dolciario mai provato prima: la focaccia (dolce) pasquale. Incuriosita dal nome non mi sono certo fatta pregare ed ora vi dico cosa ne penso. Fraccaro Spumadoro nasce nel 1932, quando Elena e Giovanni Fraccaro fondano una panetteria all’interno delle mura di Castelfranco Veneto, dando inizio …

I migliori sport anti cellulite

  Il tuo obiettivo è eliminare definitivamente la cellulite? Si certo, ma come? Diciamo subito che dipende innanzitutto da che stadio è la tua cellulite, se non è ancora molto grave forse si può ancora eliminare, mentre se la situazione è un po’ più complessa non si potrà eliminare definitivamente ma si può migliorare molto! …

Il miglior ristorante del mondo, un orgoglio tutto italiano

The World’s 50 Best Restaurants è una classifica annuale dei cinquanta migliori ristoranti al mondo, stilata dal mensile britannico Restaurant, basata su un sondaggio che coinvolge chef, ristoratori, cultori e critici culinari internazionali. In aggiunta alla graduatoria principale, la lista “Chef’s Choice” viene redatta sui voti dei cinquanta chef presenti nella classifica dell’anno precedente. I …

La depressione post Natale esiste e vi spiego perché !

Il periodo dell’anno più scintillante e luminoso è finalmente arrivato e l’atmosfera natalizia invade tutto, dalle vetrine alle strade, negozi, bar e ovviamente casa nostra! Se siete tra quelli che hanno già decorato tutta la casa di addobbi, vuol dire che amate questo periodo dell’anno. Il mese che precede il Natale è denso di magia: le strade …

Cake terapia: i dolci come rimedio

Non so dalle vostre parti ma qui sta iniziando davvero a fare freschino. Nebbia, pioggia, vento freddo, giornate grigie, nubi minacciose, l’inverno è decisamente alle porte e le giornate si sono fatte più ostili! Ma non vi preoccupate, ho la soluzione: cucinare dolci che allieteranno le nostre colazioni magari prima di andare al lavoro! I …